Професионална съдомиялна Omniwash Easy E50 – ново поколение

Omniwash Easy E50 е професионална съдомиялна от ново поколение, разработена за ресторанти, хотели, кафенета, барове, кухни за обществено хранене и други професионални обекти, в които бързото и ефективно измиване на съдове е ежедневна необходимост.

Моделът е част от серията Easy на Omniwash – линия професионални съдомиялни, създадена с акцент върху компактното изпълнение, лесната работа, надеждността и оптимизираните експлоатационни разходи. Easy E50 е предназначена за монтаж под плот и използва кошница с размер 500 × 500 мм, което я прави подходяща за професионални кухни с ограничено пространство.

С капацитет до 750 цикъла/час според продуктовата спецификация, кратък цикъл от 120 секунди, перисталтични дозатори за препарат и изплакващ препарат и вградена дренажна помпа, Omniwash E50 е решение за ежедневно интензивно използване.

Ново поколение професионална съдомиялна

Съвременната професионална кухня изисква оборудване, което не просто измива, а улеснява целия работен процес. Именно затова Omniwash Easy E50 е разработена с фокус върху автоматизацията, лесната употреба и намаляването на оперативните разходи.

Omniwash изгражда своите професионални съдомиялни с решения, насочени към ефективна помпа за миене, прецизно дозиране на препаратите, надеждно нагряване и лесно почистване на компонентите. Производителят подчертава и използването на висококачествена неръждаема стомана и собствено разработени помпи.

Easy E50 събира тези характеристики в компактен модел, предназначен за реалните нужди на професионалното хранене.

Професионална съдомиялна с кошница 500 × 500 мм

Omniwash E50 работи със стандартна кошница с размер 500 × 500 мм, което позволява използването ѝ за различни видове съдове в професионалната кухня. Производителят посочва и две кошници за съдове като част от оборудването.

Този формат е подходящ за ресторанти, хотели, заведения и кухни, в които ежедневно се измиват голям брой чинии, чаши, прибори и други съдове.

Размерът на кошницата осигурява добро използване на наличното пространство в камерата, като същевременно машината остава достатъчно компактна за монтаж под работен плот.

До 750 бр./час

Производителят посочва производителност от 750 бр./час, както и втори показател от 540 бр./час в продуктовата спецификация. Цикълът на измиване е с продължителност 120 секунди.

Това прави професионалната съдомиялна Omniwash E50 подходяща за заведения с постоянно движение на съдове и необходимост от бързо връщане на чистите съдове обратно в работния процес.

В ресторант например машината може да бъде разположена в непосредствена близост до миялното помещение или кухненската линия, така че използваните съдове да преминават бързо през цикъла на измиване.

Мощна помпа за професионално измиване

При всяка професионална съдомиялна помпата е един от най-важните компоненти. Omniwash разработва и произвежда собствените си помпи с цел да осигури постоянен воден поток, надеждна работа и ефективно измиване. Производителят посочва, че оптимизираният поток поддържа необходимото налягане за отстраняване на замърсяванията, като едновременно с това се оптимизира разходът на вода.

При модела Easy E50 помпата за миене е с мощност 0,75 kW, което е част от професионалната конфигурация на машината.

Прецизно дозиране на препаратите

Omniwash Easy E50 е оборудвана с перисталтични дозатори за препарат и изплакващ препарат.

Перисталтичната технология позволява по-прецизно дозиране на необходимото количество химия. Според Omniwash това помага да се оптимизира консумацията на препарат и да се ограничат излишните разходи при ежедневна работа.

За ресторанти, хотели и други обекти с голям брой измивания дневно контролът върху разхода на препарати може да бъде важна част от общите оперативни разходи.

Вградена дренажна помпа

Omniwash E50 разполага с вградена дренажна помпа, която улеснява отвеждането на използваната вода.

Това дава по-голяма свобода при планиране на инсталацията и е особено практично при монтаж под плот в професионална кухня.

Към машината е предвидена водопроводна връзка, като необходимото налягане на водата е 2–4 bar, а максималната температура на входящата вода е 50°C.

Температура на миене 55°C и изплакване 82°C

За правилното изпълнение на измиващия процес Omniwash Easy E50 работи с температура на миене 55°C и температура на изплакване 82°C.

Машината разполага с бойлер с капацитет 6 литра и миещ съд с капацитет 29 литра. Нагревателят на бойлера е с мощност 3 kW, а нагревателят на миещия съд – 2,2 kW.

Тази конфигурация е предназначена за ежедневна професионална експлоатация и последователни измиващи цикли.

Филтри за по-чиста миеща вода

Easy E50 разполага с повърхностен полипропиленов филтър и филтри от неръждаема стомана.

Филтрацията подпомага задържането на хранителни остатъци и замърсявания в миещия съд, което допринася за по-чиста вода в процеса на работа. Omniwash подчертава значението на повърхностните филтри за ограничаване навлизането на остатъци от храна в резервоара и поддържане на по-добри резултати при измиване.

Лесно почистване и поддръжка

Една от ключовите характеристики на линията Omniwash Easy е лесната ежедневна поддръжка. Производителят посочва, че миещите и изплакващите рамена са лесни за сваляне и почистване, а филтрите помагат за ограничаване на натрупването на хранителни остатъци.

За персонала на ресторант или хотел това е важно, защото ежедневното почистване на съдомиялната е част от стандартния работен процес.

Колкото по-лесен е достъпът до основните компоненти, толкова по-лесно може да се извършва регулярната профилактика и да се поддържа доброто работно състояние на оборудването.

Компактна съдомиялна за монтаж под плот

Omniwash Easy E50 е проектирана като компактна професионална съдомиялна за монтаж под плот. Размерите са 590 × 600 × 820 мм, което позволява интеграция в различни кухненски конфигурации.

Това е особено важно за:

малки и средни ресторанти, кафенета, барове, хотели, бистра, пицарии и други обекти, където работната площ е ограничена.

Вместо да се отделя голяма зона за миялно оборудване, E50 може да бъде интегрирана в съществуващата работна линия.

Професионална съдомиялна за ресторанти

В ресторантската кухня скоростта и организацията на миенето са пряко свързани с работата на целия екип.

Omniwash Easy E50 позволява използваните съдове да преминават през 120-секунден автоматичен цикъл, след което да бъдат върнати обратно в работния процес.

Това е подходящо решение за ресторанти, които търсят компактна професионална съдомиялна с кошница 500 × 500 мм и автоматизирано дозиране на препаратите.

Съдомиялна за хотел и кухня за обществено хранене

В хотелите професионалната съдомиялна може да бъде използвана както в основната кухня, така и в по-малки кухненски зони, закусвални и ресторантски обекти.

За кухни за обществено хранене, кафенета и барове компактните размери на E50 позволяват лесно включване на машината в работната схема.

Производителността и краткият цикъл са подходящи за обекти, в които съдовете се натрупват постоянно и трябва да бъдат обработвани в кратки интервали.

Неръждаема конструкция и Made in Italy

Omniwash произвежда своите професионални съдомиялни 100% в Италия. Компанията посочва използването на висококачествена неръждаема стомана и производство в собствената си производствена верига, което позволява по-добър контрол върху материалите и качеството на продукта.

Това е част от позиционирането на Omniwash като производител на професионално оборудване за ресторантьорството и сектора на професионалното миене.

Ниски експлоатационни разходи

Omniwash поставя акцент върху ограничаването на оперативните разходи чрез няколко основни решения: ефективна миеща помпа, оптимизирано дозиране на препаратите, повърхностни филтри и ефективни нагревателни елементи.

При ежедневната работа на ресторант, хотел или заведение именно тези характеристики могат да имат значение за общите разходи за вода, препарати, електроенергия и поддръжка.

Технически характеристики на Omniwash Easy E50

Характеристика	Стойност
Модел	Omniwash Easy E50
Тип	Професионална съдомиялна
Монтаж	Под плот
Размер на кошницата	500 × 500 мм
Производителност	750 / 540 бр./ч
Продължителност на цикъла	120 сек.
Електрозахранване	1 × 230 V / 50 Hz
Мощност на миещата помпа	0,75 kW
Нагревател бойлер	3 kW
Нагревател миещ съд	2,2 kW
Обща номинална мощност	3,75 kW
Капацитет на бойлера	6 л
Капацитет на миещия съд	29 л
Температура на миене	55°C
Температура на изплакване	82°C
Налягане на водата	2–4 bar
Максимална температура на входящата вода	50°C
Водопроводна връзка	3/4″
Дренажна връзка	31 мм
Дренажна помпа	Да
Дозатор за препарат	Перисталтичен
Дозатор за изплакващ препарат	Перисталтичен
Филтри	Полипропиленов повърхностен + неръждаеми
Ниво на шум	<75 dBA
Нетно тегло	49 кг
Размери (Ш × Д × В)	590 × 600 × 820 мм

Техническите характеристики са по официалната продуктова страница на Omniwash Easy E50.

Omniwash Easy E50 – професионална съдомиялна от ново поколение

Omniwash Easy E50 съчетава компактни размери, кошница 500 × 500 мм, кратък 120-секунден цикъл, мощна миеща помпа и прецизно дозиране на препаратите.

Тя е подходяща за ресторанти, хотели, кафенета, барове, пицарии, бистра, кухни за обществено хранене и други професионални обекти, в които е необходимо бързо и надеждно измиване на съдове.

Като част от актуалната Easy линия на Omniwash, моделът е ориентиран към основните изисквания на съвременната професионална кухня – лесна работа, надеждност, добра производителност и оптимизирани експлоатационни разходи.

Професионално съдействие от ET Piero

При избора на Omniwash Easy E50 екипът на ET Piero може да Ви съдейства при избора на подходящата конфигурация според спецификата на Вашия обект и начина на работа.

Нашият екип ще съдейства и с инсталацията на професионалната съдомиялна, както и с необходимите настройки при въвеждането ѝ в експлоатация.

Можем да Ви консултираме и относно правилното позициониране на машината, водната и дренажната връзка и организацията на миялната зона.

Omniwash Easy E50 е професионална съдомиялна от ново поколение за ресторанти, хотели, кафенета и други професионални кухни, която съчетава компактна конструкция, бърз 120-секунден цикъл, прецизно дозиране и надеждна работа.